스모크향의 메탄올 함량과 벤조피렌 함량이 어느정도 인지 ..?

숙성한다고해서 메탄올이나 벤조피렌이 없어 지지 않는다고 하는데.. 

확실한 증류 공정으로 제거가 된건지.. 궁금합니다

사용하기전에 ...